Crunchy Chocolate Bites

Crunchy Chocolate Bites


Bahan-bahan
25 biji
6 sdm tepung terigu
1 sdm susu bubuk (sy pake d*ncow)
1 sdm minyak goreng. Bisa diganti olive oil
1 sdm mentega
1/4 sdt garam
2 sdm air
Secukupnya minyak untuk menggoreng
🍯Bahan Isian:
2 sdm mentega
2 sdm meises. Bisa diganti coklat bubuk
3 sdm gula pasir

Langkah
Membuat isian: panaskan margarin, masukkan meises, aduk rata, pindahkan ke mangkok, tambahkan gula pasir dan tepung terigu, aduk rata sampai padat.

Membuat kulit: campur semua bahan, aduk rata sampai kalis. Bagi menjadi bulatan2 kecil.

Ambil 1 bulatan, bagi 2, Pipihkan atau giling bulatan2 tersebut. Ambil 1 adonan pipih, tumpangi dgn isian, tutup dgn adonan pipih lagi. Goreng dalam minyak dengan api sedang.

Angkat dan tiriskan.

resep : Sophie Swadeshi